Dragée amande extra plate
La confiserie
La dragée amande plate
La dragée amande ronde
Sa forme : Elle peut être ronde, plate ou extra plate. Sa teneur en amande : (de 30 à 50 %) Plus la dragée contiendra d'amande, plus fine elle sera. Sa couleur : traditionnellement : Blanche, bleue, rose, certaines peuvent être aussi pèche, jaune, verte, etc...
La dragée fantaisie
pour les circonstances moins solennelles, plus exotiques… Dragée amandine, fourrée d'amande grillée et de chocolat, Dragées pâtes de fruit, combinant tous les parfums de fruits, Dragées Nougatine, tendre association de sucre cuit et d'amandes, Fantaisie aussi dans les couleurs proposées.
La dragée intérieur chocolat
Avec un minimum de 45 % de chocolat fin à l'intérieur, cette gourmandise peut prendre la forme d'un palet bien rond ou d'une dragée fine, pastel ou vernie. La teneur en chocolat ( de 45% à 65%) fera la différence.
Les perles argentées
complément indispensable pour enrichir votre présentation Argentées (à la réglisse) ou multicolores (tout sucre), elles viendront mettre en valeur votre présentation de dragées en lui donnant encore plus de relief.
Les pralines
Qualité extra à 20 % d'amande entière Qualité N° 1 à 15 % d'amande entière Qualité N° 2 à 10 % d'amande entière
La dragée amande plate
Dragée Plate Amande de Provence
Dragée aux amandes de Provence, (origine France) 46% d'amande, environ 380 dragées au kg
La boîte de 1 kg
20.00 €
Blanc
Bleu
Rose
Ass. toutes couleurs
Champagne
Nombre de boîtes :
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Panier :
Dragée Plate Royal Avolinas
Dragée amande plate (amande d'Espagne)46% d'amande, environ 370 dragées au kg
La boîte de 1 kg
17.00 €
Blanc
Bleu
Rose
Jaune
Vert
Pêche
Ass. toutes couleurs
Nombre de boîtes :
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Panier :
La dragée aux amandes plates Valencia
Amande plate (origine Espagne) 50% d'amande, environ 410 dragées au kg
La boîte de 1 kg
16.50 €
Blanc
Ivoire
Nombre de boîtes :
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réalisation kyxar