Dragée amande extra plate
La confiserie
La dragée amande plate
La dragée amande ronde
Sa forme : Elle peut être ronde, plate ou extra plate. Sa teneur en amande : (de 30 à 50 %) Plus la dragée contiendra d'amande, plus fine elle sera. Sa couleur : traditionnellement : Blanche, bleue, rose, certaines peuvent être aussi pèche, jaune, verte, etc...
La dragée fantaisie
pour les circonstances moins solennelles, plus exotiques… Dragée amandine, fourrée d'amande grillée et de chocolat, Dragées pâtes de fruit, combinant tous les parfums de fruits, Dragées Nougatine, tendre association de sucre cuit et d'amandes, Fantaisie aussi dans les couleurs proposées.
La dragée intérieur chocolat
Avec un minimum de 45 % de chocolat fin à l'intérieur, cette gourmandise peut prendre la forme d'un palet bien rond ou d'une dragée fine, pastel ou vernie. La teneur en chocolat ( de 45% à 65%) fera la différence.
Les perles argentées
complément indispensable pour enrichir votre présentation Argentées (à la réglisse) ou multicolores (tout sucre), elles viendront mettre en valeur votre présentation de dragées en lui donnant encore plus de relief.
Les pralines
Qualité extra à 20 % d'amande entière Qualité N° 1 à 15 % d'amande entière Qualité N° 2 à 10 % d'amande entière
La confiserie
L'amande au chocolat noir ou lait
Une belle amande longuette (Espagne du sud) enrobée de chocolat noir ou lait, 280 pièces au kg
La boîte de 400 g
9.00 €
Chocolat noir
Chocolat lait
Assortiment noir & lait
Nombre de boîtes :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Panier :
L'olive noir et verte
intérieur feuilleté enrobé d'une belle couche de chocolat noir (couleur noir) et lait (couleur verte).
La boîte de 400 g
9.00 €
Assortie
Nombre de boîtes :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Panier :
Les cailloux
Cailloux de formes variés (intérieur praliné, pâte d'amande, abricots sec, oeufs pralinés etc.)dragéifiés d'une fine couche de sucre.
La boîte de 400 g
7.50 €
Assortie
Nombre de boîtes :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Panier :
L'anis dragéifié
Graine d'anis verte naturelle, dragéifié de sucre, couleur rose & blanc
La boîte de 1 kg
10.00 €
Assortie
Nombre de boîtes :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Panier :
La non pareille
Bille de sucre de 1.5mm de Ø de couleur assorties Blanc/Bleu/Rouge, destiné à décorer les brioches
La boîte de 1 kg
9.00 €
Assortie
Nombre de boîtes :
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
Panier :
Votre panier est vide
Vous souhaitez recevoir un échantillonnage avant de passer votre commande définitive :
Imprimez et remplissez à la main cette demande de KIT de dégustation
Si vous désirez des renseignements pratiques, téléphonez au 04.75.43.02.57. ou passer un mail , nous sommes à votre service.
réalisation kyxar
